Dừa nước là loại trái cây phổ biến ở vùng miền Tây Nam Bộ. Ai mà đã có dịp thưởng thức món này thì chắc chắn sẽ để lại nhiều ấn tượng rất khó quên đó. Tuy nhiên mọi người có biết được quả dừa nước ăn có tốt hay không? Để giải đáp mọi thắc mắc cây dừa nước là gì? Loại quả này ăn được không? Bài viết này Xứ Dừa Bến Tre sẽ chia sẻ tất cả những thông tin chi tiết nhất cho bạn tham khảo.
Nội dung chính:
Cây dừa nước là gì?
Dừa nước là một loài cây không còn quá xa lạ với mỗi người. Thân cây cao và có tán lá rộng, thường sinh sống ở ven sông, kênh rạch nước lợ. Cây có hệ thống rễ khá chằng chịt, thân ngầm và lá to. Thân và rễ mọc ở phía dưới lòng đất, chỉ có phần cuống và lá nổi ở phía trên mặt nước. Lá dừa nước nó cũng giống với lá dừa bình thường.
Cây dừa nước là gì?
Hoa dừa nước mọc thành chụm lớn, dài khoảng 60 – 90m. Các trái dừa sẽ mọc ép vào nhau tạo thành một buồng gồm rất nhiều quả. Khi tách ra bên trong sẽ có cơm màu trắng, mềm và rất thơm. Thông thường cây dừa nước sống từ 10 tuổi trở lên mới bắt đầu nở hoa và cho ra quả.
Ăn dừa nước có tốt hay không?
Trong quả dừa nước chứa nhiều hàm lượng vitamin, chất dinh dưỡng dồi dào hơn nhiều so với những quả dừa thông thường. Cho nên việc sử dụng dừa nước sẽ mang đến nhiều công dụng hấp dẫn cho sức khỏe, thanh lọc cơ thể.
Điều quan trọng hơn nữa đó chính là hợp chất protein và 100% lượng đường tự nhiên có sẵn. Các hợp chất này khi dùng sẽ rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ và ngăn ngừa lão hóa da. Đồng thời, khi đói ăn dừa nước sẽ giúp cho bạn có hạn chế được cảm giác thèm ăn.
Ăn dừa nước có tốt không?
Vì thế, mà dừa nước được xem là món ăn thích hợp vào thời tiết nắng nóng oi bức. Khi ăn dừa nước kết hợp cùng với mật dừa sẽ giúp thỏa mãn đi cơn khát một cách hiệu quả nhất, bổ sung chất điện giải, lấy lại năng lượng nhanh khi có cảm giác mệt mỏi. Bên cạnh đó, khi dùng còn tốt cho cả hệ tiêu hóa và nâng cao hệ miễn dịch, ngăn chặn nhiều bệnh tật tự nhiên. Quả thật đây là loại quả thực vật tự nhiên mà chúng ta không nên bỏ lỡ.
Chú ý khi ăn dừa nước
Ăn dừa nước rất tốt. Tuy nhiên, khi ăn loại quả này bạn cần lưu ý các vấn đề sau:
-
Ăn quá nhiều dừa nước gây đầy bụng, khó chịu và buồn nôn
-
Hạn chế ăn dừa lá trước khi chơi thể thao hạn chế được tình trạng chân tay không có độ dẻo dai
-
Tuyệt đối không nên dùng dừa lá cho những người bị ăn uống chậm tiêu, chậm chạp, bắp thịt mềm,…
Chú ý khi ăn dừa nước
Bí quyết để lựa chọn mua dừa nước chất lượng
Để có thể chọn mua trái dừa nước tươi ngon, chất lượng đạt đến tiêu chuẩn thì vốn không quá khó. Tuy nhiên bạn cần phải nắm rõ những bí quyết sau đây để chọn được trái dừa đúng chuẩn nhất:
-
Bạn nên mua dừa nước màu sắc còn tươi, phần cuống không bị héo.
-
Tránh chọn những trái có vỏ đã chuyển màu vàng hoặc nâu sẫm vì cơm dừa có thể cứng và không còn ngọt.
-
Có thể mua cùi dừa nước đã được bóc tách sẵn nhưng nên ăn hết sớm trong vòng 24 giờ, không ăn dừa nước có vị chua và ôi thiu.
Với những công dụng và lợi ích tuyệt vời mà dừa nước mang lại thì nó là món ăn, nước giải khát mà và liều thuốc chữa bệnh quan trọng cho mọi người. Tuy nhiên, mọi người phải nhớ ăn vừa phải, thay vào đó nên biết cân bằng các loại thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Những câu hỏi thường gặp về Dừa nước
Câu hỏi 1: Dừa nước là gì?
- Trả lời: Dừa nước là một loại cây thuộc họ Cau, mọc chủ yếu ở vùng ngập mặn ven biển và cửa sông nhiệt đới, đặc biệt phổ biến tại Đông Nam Á.
Câu hỏi 2: Dừa nước phân bố ở đâu?
- Trả lời: Dừa nước chủ yếu phân bố ở các khu vực ven biển, rừng ngập mặn tại Việt Nam, Philippines, Indonesia, Malaysia và Thái Lan.
Câu hỏi 3: Dừa nước có công dụng gì?
- Trả lời: Dừa nước được sử dụng để làm thực phẩm (cơm dừa nước, nước dừa), làm thuốc trong y học dân gian, và nguyên liệu trong sản xuất đường hoặc rượu.
Câu hỏi 4: Dừa nước khác gì so với dừa thường?
- Trả lời: Dừa nước có thân ngầm dưới bùn, chỉ có lá và quả mọc trên mặt nước, trong khi dừa thường có thân cao, mọc trên đất liền.
Câu hỏi 5: Quả dừa nước có thể ăn được không?
- Trả lời: Có, phần cơm bên trong quả dừa nước có vị ngọt mát, thường được dùng trong các món chè, sinh tố hoặc ăn trực tiếp như một loại trái cây giải khát.
Kết luận
Trên đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ cây dừa nước là gì? Công dụng của chúng ra sao? Loài cây này ngày càng được ưa chuộng nhờ vào những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Đừng quên theo dõi trang web của chúng tôi để khám phá thêm nhiều kiến thức thú vị về thiên nhiên và các loại cây hữu ích khác!
